dondurma almaya giderken gördüm kadına dedim 2 tane alabilir miyim?
kadın tabiki dedi 2 de ayran aldım 2 tabağı da yedim pilav güzel höşmerimin peyniri azdı
2 gün öncede aynı yerde lokma dağıtıyorlardı onu da kaçırmadım
müslüman ülkede yaşamak süper
https://img.lezizyemeklerim.com/tarif/6202/hosmerim-tarifi_54a7bd4c80b03...
höşmerim aşktır sevgidir
höşmerim cidden güzel bir tatlı lan bir daha şehirler arası yolculuk esnasında balıkesirden geçerseniz kesin bir tane alın yiyin
hayatında hiç höşmerim yememiş birisi evde tarife uyarak yapsa
ardından ''oldu mu?'' diyerek tatsa anlayamaz ki olup olmadığını çünkü daha önce bilmiyordu
o yüzden ilk önce balıkesirde yenmeli tadı kokusu hazzı hafızaya alınmalı ardından evde de denenebilir
Uydurma tatli hikayesi dogruysa yokluktan yagsiz tuzsuz bulgur pilavi yemistim kimseye muthis tarif diye itelemeye kalkmadim
@lokman: hem marmaraya hem ege denizine kıyısı var ama ilçeleri arası bomboş olduğundan şehirler arası otobüs garına giderek oradan binip gidebiliyorsun
hösmerım ısmı hemserıyı çagrıstırıyo kesın böyle abıdık gubıdık bı hıkayesı vardır
@dogukan: Yok daha önce anlatmıştım bir başlıkta
kurtuluş savaşı sırasında elde avuçta yok balıkesirin köylü kadınları da ellerine ne geçerse irmik şeker süt karıştırıp kaynatıp bunu yapmış
bu sırada da oradan geçen askerlere sunmuşlar
asker demiş ki
'' Anam bunun adı nedir?''
köylü kadınlar da demiş ki
'' Hoş mu erim'' tabi böyle balıkesir lehçesiyle söylersen hoşmerim gibi bir şey çıkıyor
oradan adı da höşmerim kalmış
