Mersin'e has etli bir dürüm çeşidi olan tantuni, sotelenecek et karışımının kuyruk yağ ilaveli olması ya da olmamasına göre tantuni ya da biftek isimlerini alır. Özel olarak hazırlanan ortası çukur ve sac tavalarda hazırlanan tantuniyi acı biber turşusuyla yemek bir gelenektir.
Kızdırılmış wok tavalar ya da düz bir sac üzerinde evlerde de kolaylıkla hazırlanabilecek bu lezzeti ekmek arası ya da lavaş olarak bilinen açık ekmek içinde dürüm olarak servis edebilirsiniz
@lokman: 60 lira versem karını sikebilir miyim bedavaya siktiriyorsun zaten para kazanmış olursun
@cavci: neden bu kadar sinirlendin anlamadim, sinirden tasak yanaklarin zip zip zipliyor mu su an, merak ettigim icin soruyorum, baska bir nedeni yok
@cavci: bu kadar kizacagini bilseydim tasakli yanakli oldugun gercegini gozune gozune sokmazdim ama kendinle barisik olmalisin bence cok sempatik, yururken keskul gibi de sallaniyordur onlar simdi