dün bi çiğköfte yedim var ya

komşumuzun urfalı karısı yaptı, urfa usulü yumurtalı çiğköfte

tek kelimeyle mükemmeldi, bugüne kadar çiğköfte yememişiz diye düşündüm

kustum

bi oturuşta 95 cm zurna dürüm yiyen öküz ev yapımı urfa çiğköftesini beğenmiyor

yumurta pişiyor amına koduğumun cahili, çiğ yumurta yemiyorsun

fransız kız arkadaşım geldi aklıma çiğ yumurta deyince. tartare de boeuf diye bir yemekleri vardı. bildiğin çiğ kıyma üzerine çiğ yumurta. hay sizin mutfağınızı sikeyim fransa gibi

https://i.imgur.com/jXrRsRP.jpg

Korkarım steak tartar dilimize Tatar bifteği diye geçmiş

@kenan seranoglu: türkiye'de yemedim hiç