Mücver ama mantarlı,patlıcanlı,biberli,salçalı falan fırında yapıyorum.Bir de siyez unu kullandım harcında harika oldu.
Yarak gibi iş yapmışsın yine Cemil hikaye anlatıyorsun, böyle mücver olmaz.
Büyük ihtimal sadece kafada kurdun yoksa böyle sikik bişeye güzel oldu demeye utanırsın. Caps koyarsan da ben utanırım, en azından kolpa ithamım için özür dilerim.
Ben öyle seviyorum amk sanane??? İstersem at yarraaa koyar yaparım sanane???? İki kişi konuşuyor burada
İki kişi konuşacaksan öm tavsiye ederim, başlık açınca herkesin dahil olma hakkı var karışamazsın fikir beyan etmeme
Konu da zevk meselesi değil mutfağın bazı kuralları var. Mücver yaparken bu kadar sulu şeyler kullanamazsın. Mantar da patlıcan da çok sulu, anca önden tuzlayıp suyunu sıkarsan unla karıştırıp mücver yapabilirsin yoksa hamur olur. Suyunu sıkarsan da lezzeti gider özellikle mantar susuz hiç bi sike benzemez bütün lezzet gider. Ayrıca patlıcanın mevsimi de geçti. Siyez ununa ise hiç girmiyorum sadece hakaret edebiliyorum. Hayalindeki mücveri sikeyim.
Yürü lan taş arabası mis gibi de güzel olmuş.Yalnızlıltan kafayı yemişsin yürü zülküfün başlığına hadi
Kavrulmuş mantar deneysel olabilir, biber bir derece ama patlıcanı hiçbir yere oturtamadım düşününce. Mücverde kabak havuç ikilisi yeterli bence, bazı lezzetler olduğu gibi kalmalı
mücverde olması gereken hiçbir şeyi içermiyor amk. ben rakı açtım, levrek yiyorum.
cemil üzerindeki baskı artıyor. kenan'ın ardından tavdi de görüntülü kanıt istedi. borcamda yapılan bir mücverden geriye kalanların mutfak tezgahındaki fotoğrafı esirgemeyi gizliliği koruma ilkesiyle açıklamak cemil'i zan altında bırakır