tavada makarna haslamak da guzel oluyor keke suyu cok koymuyorsun o zaman makrnalarin ustunu gecmeye yakin su koyuyprsun makarna haslandiginda suyunu cekmis oluyor ver ediyorsun tereyagini peyniri sicak sicak hem makarna ot gibi olmuyor suzmedigin icin hem ayri tavada sos yapmak zorunda kalmiyon
bon aqua kac para olmus keke icilebilir sularin ucuzlari da var 5 lik sisede
bon aqua 5 lira keke var ucuz sularda günde 5 litre içiyorum zaten iki güne bir kalktığımda suyun olmuyor çeşme’ye dayıyorum ağzımı uyanınca
@polska: hacıt ördeği ilk kez kahraman maraşta yedim. Bir ustamın evinde. Şekeroba civarında bildiğin hayattan izole bir yerde KeNdine yeni bir dünya kurmuş. Tavuk kaz ördek keçi koyun hepsi ayrı yerde bir kümes kurmuş. Ördeği sen yakala ben pişireyim dedi girdim küm3se üstüme doğru ilk koşanı boğazından yakaladım. O olmaz o erkek dediler. Siz gösterin alayım deyince irice birini gösterdiler. Neyse teferruata gerek yok. Paça yapar gibi çorbasını yaptılar. Gayet güzeldi ama eti biraz ekşi geldi. Haşlama işi biterken göğsünden bir çatal almıştım orada bile bu ekşilik vardı. Maraşın mutfağı belli. Ekşi acı ve gereğinden fazla bir ekşi. Çok ekşi ki anamızın amı kadar. Neyse her ördek böyle mi?
@popeye the sailorman: sana ördek diye kumru yedirmişlerdir maraş’ta, maraşlıları en iyi ben bilirim insan eti bile yer onlar