ay valla baydin be latifcim. sen suda hasla kiymayi tamam. sal beni
@tequilacation: başlıktaki entrilerin yarısı senin kafa siken entrilerin amk
@zeratul: latif sen neden boylesin cidden? yapilan yemek les. senin mutfak becerin haslamadan ibaret. sanki baska bir sey var?
latif kekemin ayva tatlisi iyidir. fazla kizarmamisti ama sanki
@tequilacation: sen yapma o yemeği o zaman amk çok bilmiş özenti ibnesi. o öyle olmaz bu böyle olmaz diye bik bik ötüyosun oldurmuş işte insanlar gayet de güzel olmuş sen de kenarda kudur
@zeratul: gercekten gereksiz tepki veriyorsun. o malzemelerle ben ne yapardim bir bakayim.
istridye makarnam var. kaynayan suya attiktan sonra 7-8 dakikalik bir aldante pisirme icin suya salardim.
sos malzemelerim de belli. once sican disi dogradigim soganlari, yanmasin diye devamli cevirdigim tere yagi / zeytinyagi ikilisinde cevirirdim. sonra kiymalari atip sululugunu korusun diye yaga uzum sirkesiyle atak yapip yagin kizginliginin kiymayi oldurmesini engellerdim. daha sonra arnavut biberi atip ocagi aniden artirarak alev aldiririm, sos delirir zaten. atesle ilgilenen kisim aci biber zaten, kirilgan kiymalar tavanin ceperine cekildi. aldante makarnanin ustune tavayi zink diye devirdin. tam olarak ayni yemek
ben tavaya sicardim. ama tam olarak bolognez sosu kivaminda sicardim. sonra uzerinde hafif zeytin yagi gezdirdim. makarnalari tavaya alip yuksek ateste bokognez sosunu makarnaya iyice yedirirdim. sona makarnayi yerdim. sonra kusardim. sonra mide asidimde marine olmus leziz makarnayi geri yerdim. sonra gene kusardim boylece sicmam gerekmezdi.