16 gram kahveyi 38 gram su ile 30 saniye ön demleme. ardından stabil hızda dairesel hareketlerle kalan suyu 1:20'ye kadar ekleme. demleme 2:20'de tamamlandı. yeşil elma notalarını net aldığım parlak bir meyve asiditesine sahip tatlı bir kupa elde ettim. kesinlikle iyi işlenmiş ve özenle kavrulmuş. keyifliydi.
https://i.imgur.com/1G76Dcm.jpg
https://i.imgur.com/vVAU0tH.jpg
https://i.imgur.com/oylMnRC.jpg
https://i.imgur.com/E8i2FYJ.jpg
@vampir irfan: bu kahve gurmeliği mevzusunu değerlendrisene sen, instagram hesabı, twitter vs. reklam alır para kazanırsın.
Asidik olmayan, aromasız ve kahve gibi kokan en klasik çekirdek dersek ne öneririrsin irfan? Düz adam kahvesi nedir?
@kenan seranoglu: o tarz kahveler genelde g.amerikadan çıkıyor. özellikle brezilya.
örnek: https://coffeedepartment.co/product/el-salvador-la-majada/
https://coffeedepartment.co/product/brazil-diamantina/
