pirinçleri sudan çıkarmaya gidiom
ne kadar yağ koyacağımı anlamadım 2 bardak için 3 yemek kaşığı yağ yazıyor
1 bardak için 1.5 yemek kaşığı herhalde
35 ine gelmeden kalp krizi ya da kolesterolden ölmek istiyosan 1.5 yemek kaşığı koyabilirsin.
yok ben 80ime kadar sağlıklı yaşicam dersen yarım tatlı kaşığı yeter.
he amk her yediğimiz çok sağlıklı ya sentorun kullanacağı yağ sorun oldu
@devo:
Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su (et suyu-tavuk suyu)
Tuz (ya da et bulyon)
Yapılışı:
Pirinci ayıklayın sücgeçe koyun, nişastası akana kadar 2 -3 su yıkayın.
Ilık suda ıslatıp 10 dk. bekletin,tekrar bol suyla yıkayıp iyice süzün.
Ne suyu kullanacaksanız kaynatın ve sıcak kalmasını sağlayın. Tencerede tereyağını eritin ve pirinç ilave edin, pirinçler cam gibi olup birbirine yapışmayacak hale gelene kadar kavurun. (tahta kaşık kullanmanızı tavsiye ederim)
Sıcak suyu ilave edip tuz atın ve üzeri nokta nokta olana kadar yüksek ateşte, suyunu çekmeye başlar başlamaz kısık ateşte pişirin.
Suyunu çekince altını kapatın ve 5-10dk. dinlendirin. Servis yapmadan karıştırın ve tabaklara alın.
Devamı için: http://mutfaksirlari.com/pirinc-pilavi.html#ixzz2kMG2iA1O
yaptım yukardaki tarifi natuşun tavsiyesi ile birleştirip değiştirip yaptım şuan pişio
kardeş 1.5 yemek kaşığı yağ az bile yalnız. neyse inşallah yenilebilir.
ben tam bu şekilde yapmıyorum ve ayrıca o tencerenin kapağını tam kapattıysan mutfağa bi uğra istersen
siz bu tariflere göre yemek yapmaya devam edin sonra neden türkiyede obezite kolesterol şeker hastalığı kalp krizi yükseliyo. bi de adonisim yok diye ağlarsınız:d
güzel olmuş lan lapa olmamış içine attığım bulyon dağılmamış
erimiş mum kalıntısına dönmüş
ama o kısımı attım gerisi güzel beğendim ben yiom
o bulyon löp diye atılmıyor zaten ya elinde ya da suda ezip atacan ayrıca bulyonların sıvıları çıktı
