geçen annem ciğer yaparken gördüm ben bugüne kadar yanlış yapıyormuşum. Üniversitedeyken marketten bir paket ciğer alıyordum küçük parçalara bölüp unlayıp kızgın yağa atıyordum geçen hafta annem yaparken farkettim ciğerleri küçük parçalara ayırdıktan sonra içlerini açıyor içlerindeki pıhtılanmış kanı çıkarıyor. Şimdi soğan diyince aklıma geldi ben de sürekli ciğeri soğanla yerim